Bálint gazda

A veteményeskert szerény mostohái

A veteményeskert szerény mostohái

  • 2012. február
  • A globalizáció, a termelési technika fejlődése és a fogyasztói ízlés változásai következtében a családi kert növényállománya folyamatosan változik. Pár évtizeddel ezelőtt a karfiolt, a bimbóskelt, a cukkinit és a termesztett gombákat még hírből se ismerték, viszont nagy szakértelemmel használták a fűszernövényeket. Az édesköményt, a zöldspárgát, az ananászcseresznyét magam is csak évtizedekkel később ismertem meg.
    Tovább

Mainau: a virágok szigete

Mainau: a virágok szigete

  • 2012. január
  • Egy kis nyár a télben. A hideg és a hó évszakában reményt adhat, hogy nemsokára eljön a tavasz, ha a virágok e kicsiny szigetére tekintünk, és ötleteket merítünk a tavaszi kertrendezés előtt.
    Tovább

Kertész a tél küszöbén

Kertész a tél küszöbén

  • 2011. december
  • Sokan úgy gondolják, hogy a kertész decemberben karba tett kézzel ül a szobájában. Pedig, nem! Egyrészt várja azt az egy-két órát, amikor zokszó nélkül tevékenykedhet a szabadban, másrészt fedél alatt keres magának valami tennivalót karácsonyra.
    Tovább

Karcsú orsó és törpe: gyümölcsfát ültetünk

Karcsú orsó és törpe: gyümölcsfát ültetünk

  • 2011. november
  • Számos kérdés érkezett a múlt havi cikkünk után a faültetéssel kapcsolatban, így visszatérünk a témára, hiszen még nem késő elhelyezni a kertben a facsemetéket!
    Tovább

A faültetés hónapja

A faültetés hónapja

  • 2011. október
  • Rátekintek a naptárra: október első hetét mutatja. Annak a hónapnak a kezdetét, amikor már csak ritkábban, akkor is lágyan, simogatva süt a nap. A nyár melege már csak egy szép emlék és a fák sárguló, hulló levele is az idő múlására figyelmeztet minket. De aki fát, bokrot ültet, az bízik a jövőben!
    Tovább

A gyepről négy tételben

A gyepről négy tételben

  • 2011. szeptember
  • A gyep a termőföld hasznosításának legegyszerűbb formája. A Magyar Értelmező Kéziszótár is fölöttébb egyszerűen határozza meg: gyep (gyöp) fűvel benőtt terület. És mégis pótolhatatlanul kíséri végig az emberiséget történelmében, gazdálkodásában, művészetében és a munkájában.
    Tovább

Nyárvégi fűszerszüret

Nyárvégi fűszerszüret

  • 2011. augusztus
  • A nálunk minden nehézség nélkül megtermelhető fűszernövények sokasága a kert büszkesége lehet, amivel érdemes az érdeklődő látogatóknak eldicsekedni. Mert a fűszernövényeknek a legkisebb portán is akad helyük.
    Tovább

Megint kapálni kell

Megint kapálni kell

  • 2011. július
  • Fárasztó, izzasztó munka a kapálás a júliusi melegben, de szükséges, mert a gyomnövények jelentékenyen hátráltatják a hasznos, termesztett növényeink növekedését, termésük beérését, fogyasztási értékét.
    Tovább

Ha szomjas a kert

Ha szomjas a kert

  • 2011. június
  • Vagy nagyon kevés, vagy túl sok a csapadék, de sohasem elegendő! Ezzel a szomorkásan ironikus mondással szokták jellemezni a gazdák és a kertészek hazánk roppant változatos klímáját. Ezért kell berendezkednünk az öntözésre, ha jó termést szeretnénk.
    Tovább

A megjelenítéshez flash player szükséges
A megjelenítéshez flash player szükséges
A megjelenítéshez flash player szükséges
Buy Microsoft Windows